Die Geschichte der Vinotherapie reicht zurück bis ins Altertum: Bereits der griechische Arzt Hippokrates setzte Wein zu Heilungszwecken ein, zum Beispiel zur Linderung von Fieber und Magen-Darm-Beschwerden. Im Mittelalter kam dann kaltgepresstes Traubenkernöl in Mode: Wohlhabende Frauen trugen es auf, um ihre Haut weich und geschmeidig zu halten. Vor etwa zehn Jahren schwappte dann die Vinotherapie-Welle aus Frankreich auch nach Deutschland über.
Die Bestandteile der Traube können dabei auf zweierlei Art ihre wohltuende Wirkung entfalten: Zum einen als äußerliche Anwendung in Form von Bädern, Traubenkernöl-Massagen, Peelings oder Tresterpackungen. "Dabei wird die Haut angenehm glatt und gut durchfeuchtet", sagt Nicole Praß-Anton, Physiotherapeutin und Spa-Managerin in einem vom Deutschen Wellness-Verband zertifizierten Wellness-Hotel in Bad Sobernheim. "Bei reifer oder sehr trockener Haut wirkt sich die Behandlung regenerierend aus. Sie ist aber auch für jüngere Menschen geeignet, weil sie vorbeugend gegen Hautalterung und Zellschäden wirkt."
Diese Anwendungen werden oft noch durch den Genuss von Traubenprodukten ergänzt - denn auch auf diese Weise werden dem Körper die wertvollen Inhaltsstoffe der Traube zugeführt. Die Produktpalette reicht hier über Gebäck aus Traubenkernmehl, Salat mit Traubenkernöl-Dressing und Tee aus getrockneten Weinbeeren bis hin zu einem guten Glas Rotwein.
Doch worin besteht die Wirkung der Weinbeere eigentlich? Insbesondere den Procyanidinen (OPC) wird hier eine heilsame Wirkung zugeschrieben. "OPC sind in Traubenkernen in hohem Maße vorhanden und haben eine natürliche antioxidative Wirkung", erläutert Praß-Anton. Dadurch können sie das Immunsystem unterstützen und Zellschädigungen vorbeugen. In Studien wurde eine günstige Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System nachgewiesen, zudem sollen OPC vor Krebs und Hautalterung schützen.
Umfassende wissenschaftliche Studien über die Wirksamkeit der Vinotherapie gibt es bislang nicht - die Hauptsache ist jedoch vermutlich: Man fühlt sich rundum wohl und gut aufgehoben. Das entsprechende Ambiente ist bei den meisten Anbietern sicherlich gegeben: Die Behandlung findet bislang zumeist in Wellness-Hotels statt.
ddp
Wohlfühlen mit Wein
Stuttgart (ddp). Vinotherapie - da denkt so mancher vielleicht an den ausgiebigen Genuss eines guten Tropfens oder opulente Bäder in Rotwein. Tatsächlich geht es aber um etwas ganz anderes: Extrakte aus dem Traubenkern sollen bei diesem Wellness-Ansatz dazu beitragen, Wohlbefinden, Schönheit und Gesundheit zu fördern. Neben Traubenkernöl und gemahlenen Traubenkernen wird auch dem Traubensaft oder dem Weintrester - Fruchtresten, die beim Pressen der Trauben entstehen - eine heilsame Wirkung zugesprochen. Natürlich kommen auch Weinliebhaber auf ihre Kosten: Dem einen oder anderen Glas Rotwein steht während der Behandlung nichts im Wege.
24.08.09 -



















































